源于呼伦贝尔的新巴尔虎左旗——东旗

牛王道生鲜品质礼盒

严选牧场内精心饲养的西门塔尔肉牛，因其健康的饮食结构，促使牛肉中所含的蛋白质、锌、硒、锰等微量元素和各种维生素含量高。

生鲜牛肉，鲜味实足

各个环节，严格管控

一块好肉的秘诀与核心永远不会变，我们称之为传承，也可称为匠心。专业养殖方法，48-72h排酸，牛肉更好吃，更健康、易熟、易吸收。

严控工序

质量放心，严格把控每道工序，确保食品健康卫生,急速冷冻，保证牛肉新鲜同时快速锁住营养成分。

做法多样，美味加倍

牛肉益气养胃、可强壮身体，

能补充失血、修复组织、促进伤口复合

蛋白质含量高，脂肪与胆固醇含量低

NEW

牛肉松、牛肉酥

工艺流程

☞原料肉解冻后，安排员工进行一次挑拣，将肉表面可见的肉皮、肉筋等异物挑拣干净。

☞将挑拣完的原料肉下锅进行蒸煮，煮至六成熟时，将原料肉出锅，用打丝机进行打丝，然后安排员工对打丝后的肉进行二次挑拣，将肉中含有的骨头、血管等异物挑拣干净。

☞将二次挑拣后的肉下锅继续煮至标准要求后出锅。

☞成品出锅冷却后，安排人员对成品进行第三次挑拣，将成品中出现的血管、肉结、焦斑等异物挑拣干净，第三次挑拣要求员工仔细挑拣2遍，品检员抽检1遍。

精制工艺.真放心

慢工做出好肉松！

鲜---0货期

采用新鲜牛肉精心制作

香---越嚼越香

杜绝非食品添加剂，严格把控食品添加剂

味---就这味

口感佳，色香味俱，入口醇美，回味无穷

美味随心搭

吃饭更有味

美味随心搭

吃饭更有味