秋高气爽，又到了一年一度的丰收季节。这个时候，除了一些农作物迎来了丰收季之外，大部分的水果都到了成熟采摘的季节。与以往一样，刚刚成熟即将进入市场的丹霞贡柑依旧赢得了很多人的青睐和疯抢。

作为仁化重要的农业经济项目支柱产业，丹霞贡柑近几年来凭借独特的优势成为贡桔市场的宠儿，销量和价格都名列前茅。今年更是供不应求，贡桔刚刚成熟，就有一大批的销售商纷纷下订单，这充分体现出了丹霞贡柑的热度。那么，贡桔的营养价值有哪些?为什么丹霞贡柑会受宠?

贡桔的营养价值

贡桔是一种非常受消费者喜欢的水果，除了其口味上的甘甜爽口之外，贡桔的营养价值也是吸引消费者的重要原因。

据了解，贡桔的营养价值主要可以分为几个方面：

第一，排毒活血。中医认为：橘络具有通络化痰、顺气活血的功效。

第二，凉血凉肺。从食品属性来看，贡桔属于良性物质，是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品。

第三，消食化痰。桔子的皮(俗称陈皮)是消食化痰的佳品。陈皮有理气化痰、燥湿、理气安神的功效，可以增加食欲，对于胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等有很好的去除效果。

第四，安神助眠。桔皮气味独特，对于睡眠障碍或者疾病导致的恶心、失眠都有很好的助眠效果。

丹霞贡柑的与众不同

虽然是贡桔的一种，但是丹霞贡柑又与普通的贡桔有很大的不同。由于丹霞贡柑的产地仁化拥有得天独厚的自然条件，使得成熟果实直径在6.0-6.5厘米左右，果形似橙、色泽金黄、单果重在100-150克，果面细腻光滑、皮薄易剥、汁多核少、肉脆化渣、肉质细嫩、清甜香蜜、风味浓郁。

此外，“丹霞贡柑”的营养价值比起普通品种更加丰富。果实含有大量人体必须的矿物质和氨基酸，经检测，可食率约80%，可溶性固形物约11.4%，总糖跟总酸比约为14:1，高糖低酸。富含多种维生素，果汁维生素C的含量高达34.8mg/100g，胡萝卜素(维生素A原)的含量仅次于杏，比其他水果的含量都高，并且还含有镁、硫、钠、氯和硅等微量元素。

值得一提的是，“丹霞贡柑”秉承了传统健康的种植方式，以施农家肥及以草覆盖代肥，病虫发生少，污染小。贡柑产品无农药残留和城市污染，是难得的绿色佳品。

秋季天干物燥，肺火旺盛，给家人和自己准备一些美味又营养的丹霞贡柑，享受来自大自然的甘甜和清爽。

来源：商丘新闻网