【展商风采】2023青海（深圳）绿色产品大集将在第9届深圳绿博会上同期举办
青海气候冷凉、环境洁净、资源多样，地位特殊、生态重要，享有“江河之源”“中华水塔”“全球气候形成启动器”“高原生物自然物种资源库”的美誉，是世界四大无公害超净区之一。广袤的草原、富庶的河谷、清澈的湖泊，造就了青藏高原无污染、原生态、多样性、不可替代的独特魅力，成就了高原农牧业天然、绿色、有机的最大优势、孕育了高原农畜产品物种独特、重养天然，潜在价值高、市场需求旺的最大价值。如今，这里已成为全国最大的有机畜牧业生产基地、最大的春油菜杂交种植基地、最大的青稞加工基地、最大的冷水鱼生产基地、最大的有机枸杞生产基地，也是全国唯一的草地生态畜牧业试验区。
【中国国际贸易促进委员会青海省委员会】组团已经签约第九届深圳绿博会，2023年8月12-14日欢迎前来咨询、对接、合作！深圳会展中心（福田)9号馆T9C41特装展位。
耗牛具有野牦牛的遗传基因，能适应恶劣气候和变化无常的高原环境，保持纯天然自然放牧。青海是世界牦牛主产区，年存栏599.75万头，占全国牦牛总量的34%，居全国首位。全省有机认证的牦牛超过120万头，是全国最大的有机牦牛生产基地。
藏羊又称藏系羊，是我国三大原始绵羊(哈沙克羊、蒙古羊和藏羊)，的品种之一，能适应恶劣气候和变化无常的高原环境，保持纯天然自然放牧。青海是藏羊主要产区，饲养量占全国臧羊总量的40%以上，享有“中国藏羊之府”美誉。主要有高原型、山谷型、欧拉型等类型。
青稞又称为裸大麦。是全球唯一一种能在海拔4000米以上生长的麦类植物。青稞具有高蛋白质、高纤维、高维生素、低脂肪、低糖等特点。目前全省普遍种植的昆仑1号、昆仑14号、昆仑15号、昆仑17号、柴青1号等，青稞常年播种面积100万亩左右，是全国藏区商品青稞生产传统基地，除供应本省外，还销往甘肃、西藏、四川等省区，商品率高达83%，在全国藏区居于前列。
青海是中国春油菜最佳生态种植区，单产居全国之首，油菜育种水平居全国前列。其中“青杂7号”的选育成功，替代了部分地区种植的白菜型油菜，使油菜单产和品质有了大幅提高，实现了产量和品质双突破。青杂系列品种以丰产、适应性广、品质优等特性，使春油菜地区的油菜种植发生了革命性变化，促进了品种的更新换代，大幅度提高了春油菜产量和品质，实现了春油菜产业的高产、优质、高效。
枸杞又名柴杞。青海枸杞产区地处世界“四大超净区”之一的柴达木盆地。这里海拔高，日照时间长，太阳辐射强，昼夜温差大，降水量少，蒸发量大，属典型的大陆性气候。枸杞种植面积近70万亩，成为全国重要的枸杞种植区和有机枸杞生产基地。柴达木枸杞名列全国区域品牌榜第42名，品牌强度845,品牌价值92.5亿。
藜麦 具有一定的耐旱、耐寒、耐盐性，生长范围约为海平面到海拔3000-4000米左右的高原上。青海海西州地区的海拔较高、气候干燥、日照充足、土地盐碱化，是我国最适合种植藜麦的地区，也是我国藜麦产量区，亩产可达1000斤。对于生态立省的青海而言，集防风、固沙、抗旱、抗疫、耐碱等生态功能于一体，对高原生态环境保护将产生积极的影响。
青海气候高寒冷凉、水域水体洁净，具有冷水鱼养殖的天然独特优势，我省借鉴并引进挪威成套冷水鱼网箱养殖装备技术和生态环保的养殖装备，并从国外引进鱼种。目前青海全省沿黄网箱养殖鲑鳟鱼的养殖户(企业)已发展到27家，网箱养殖面积达32.6公顷，冷水鱼产量占全国的三分之一。
青海独特的高原冷凉性气候孕育了种类丰富、独具特色的药用植物资源，优良生态环境为药用植物的生长提供了优势条件，高寒缺氧、日照时间长、紫外线强、昼夜温差大等自然特点也使青海分布的中藏药用植物表现出来资源类群多样、特有资源不可替代、功效作用显著等资源优势和特点，是国家中药材重要的产业地之一。冬虫夏草、枸杞、唐古特大黄、青贝母、秦艽、羌活、麝香、锁阳、沙棘、獐牙菜（藏茵陈）、黄芪、红景天、甘松、当归、水母雪莲、铁棒锤、川赤芍、西南手参等18种中藏药材为青海省主要道地中藏药材。
青海蚕豆主产区海拔1100米-3200米，年均气温0.6摄氏度，气候冷凉，阳光照射充足，昼夜温差大，最适宜蚕豆生长。青海蚕豆籽粒大而饱满、颜色乳白鲜亮，粗蛋白含量高达28.2%，淀粉43%。被誉为世界上最好的蚕豆之一。
作为世人公认的植物级“活化石”已存活两亿多年，是世界公认的维C之王。更是生态保护价值最高的植物，被中国药典和世界药典广泛运用。青海是沙棘的发源地和主产区，全省经济林种植面积中，沙棘占到16万公顷，约占全国沙棘资源总量的20%以上。
