今年的第一口鲜荔枝来了！
时下，正是早熟荔枝
“三月红”成熟的季节
目前已经开始采摘上市
吹响了“荔枝季”的号角
荔枝的绝味
与我国古代文人雅士渊源颇深
在漫漫中华历史长河上
留下了不可胜数的浪漫回响
荔枝最初作“离枝”
《扶南记》载
“荔枝之弱而蒂牢，不可摘取，
必以刀劙其枝，故名离枝。”
风味也有极大的不同
今年的第一口鲜荔枝
你打算“炫”哪种呢？
01
5月上市品种
三月红
“三月红”是荔枝家族中的“迎春使者”
在农历三月下旬成熟
故名“三月红”
果壳色泽鲜红、果体肥大
酸中带甜、醒脾开胃
是岭南有名佳果
作为特早熟荔枝
上市时间集中在每年的4月底至5月初
产地
广东、海南、广西、台湾等
妃子笑
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”
妃子笑藏着许多北方人
对荔枝的第一口记忆
妃子笑果壳稍厚、刺突明显
口味酸甜平衡、微微返涩
是早熟的荔枝优质品种之一
加之适合长途运输
让它成为销往省外的翘楚
直接占领了北方市场
与其他品种不同的是
妃子笑果皮红绿交错
表皮嫩青略微泛红、半青红时的成熟度
恰恰是它最好吃的时候
产地
海南、广东、广西、四川等
火山荔枝王
荔枝王，又称紫娘喜
是荔枝中个头最大的品种
火山荔枝王是
