首页>媒体>展商风采

【展商风采】产自中国蓝莓红酒之乡—贵州凯缘春蓝莓红酒

更新时间:2022-08-08 上传者:Admin 阅读(264)


金山、银山不如绿水青山
    贵山、贵水迎贵客

 贵州两大名酒:国酒茅台和蓝莓红酒凯缘春,今天我们一同走进,贵州凯缘春蓝莓红酒。

图片

贵州凯缘春酒业有限公司是一家拥有进出口自主经营权并具有研发、生产、销售服务于一体的现代化蓝莓深加工新型企业。坐落于巴拉河畔西江旅游风景园区凯里市三棵树镇朗利村,创建于2008年。2016月5月由深圳前海毅森电子商务科技有限责任公司注资3500万元技改,使公司规模、生产工艺、产品品质跃上了一个新的台阶。通过10多年的发展,形成了年生产发酵型蓝莓红酒达1000吨、年总产值约6000万元,公司占地面积为6000平方,厂房、办公区域建筑面积为3200平方;解决就业人数近200人,带动农户增收数千户。


图片

图片


有机产品认证证书

图片

为了研发出独特风格的蓝莓红酒,我公司高度重视产品研发工作。在2016年8月,凯缘春与凯里学院联手成立果酒开发实验室

图片

2018年3月又与凯里学院共建贵州省教育厅授权的《省级特色重点实验室》。通过研发人员的努力,取得了部分硕果,发明专利两件,即为《一种酿酒用酵母菌的筛选方法,及改酵母菌在蓝莓红酒中的应用》和《蓝莓酒及其制备方法》;发表学术论文6篇,分别为《简述蓝莓红酒发酵醪中酵母菌株的筛选》、《初探果胶酶处理对蓝莓红酒风味成分的影响》、《贵州麻江蓝莓营养成分及其开发利用》、《凯缘春蓝莓果酒发酵期间抗氧化成分及活性分析》、《蓝莓酒渣中花色苷提取工艺的优化及其稳定性分析》和《不同发酵工艺对蓝莓酒中花青素含量的影响分析》。这些技术创新成果的取得,为凯缘春产品研发奠定了技术优势。

图片


通过凯缘春全体员工的共同努力,先后研发生产出了凯缘春蓝莓红酒“黑标”、凯缘春蓝莓红酒“粉标”、凯缘春蓝莓红酒“蓝梦谷”等系列。

图片

几年来,作为黔东南的招商引资企业,该公司不忘初心,不忘带动老百姓们脱贫致富。企业创办之初,凯缘春酒业公司确定了围绕“以企业为载体,以市场运作为主要方式,推动产业扶贫”的主基调,把产业建在大山上,百姓村寨里,让老百姓能在家附近就有事做。以最先发展蓝莓种植的麻江县为中心,将高效农业取代经济附加值低的传统农业,逐步形成“公司+合作社+农户”运作方式,帮助贫困户脱贫,农户增收。推动蓝莓产业从点到线到面的蓬勃发展。

图片

2017年初,该公司扩大经营投资,在麻江投资种植1500亩蓝莓,并与基地周边的蓝莓种植户签订了收购协议,其中还与凯里市碧波镇朝阳村签订长期收购协议,购销金额高达280万元,带动大约30户贫困户就近务工,人均务工年收入达8000元以上。贵州凯缘春酒业有限公司坚持用特色产业带富一方百姓。

图片

目前凯缘春已获得了ISO:9001-2015质量认证体系;ISO:14001-2015环境体系认证;《HACCP危害分析与关键控制点》体系认证;荣获《凯缘春蓝莓酒示范基地》企业;参与了《发酵型果酒通用技术要求》标准的制定;通过第三方贵州奥博特认证,获得了凯缘春蓝莓红酒《有机产品认证》(GB/T19630)。

图片

2018年9月20日,在波兰华沙中国品牌波兰展中脱颖而出,获得“2018中国品牌波兰展最佳参展商品奖”。2018年11月4日,凯缘春蓝莓红酒亮相2018中国义乌国际森林产品博览会(简称森博会),经过组委会严格评审、层层考核,凯缘春蓝莓红酒获得“第11届中国义乌国际森林产品博览会金奖”,2019年3月获得由中国酒业协会颁发的“青酌奖”,
2018年8月12日,由凯缘春牵头,联合12家蓝莓酒生产企业,通过专家评审组多次调研,听取汇报、企业答辩、专家质询,并结合实地考察情况,决定一致通过认定凯里地区为“中国蓝莓酒之乡”;凯缘春为“蓝莓酒产业科技创新示范基地”。

图片

2019年获得由贵州省工商联授予的贵州民营企业“千企帮千村”精准扶贫行动产业扶贫观摩项目。2021年3月3日,在法国巴黎CFA MEDERIC隆重举办的2021春季法国国际葡萄酒大奖赛荣获金奖以及银奖,凯缘春蓝莓红酒(粉标)荣获比利时比鲁塞尔(2021)国际烈酒大奖赛银奖,凯缘春蓝莓红酒(粉标TWO)荣获第24届IGC国际葡萄酒及烈酒大奖赛铜牌,凯缘春蓝莓红酒(粉标)荣获IWGC(2021)国际酒类大奖赛银奖,2021年11月荣获“第14届中国义乌国际森林产品博览会优质奖”,2022年荣获凯里市市长质量奖提名奖。

图片

市场广告投入方面,2017年、2018年、2019年、2020年连续四年全年投入在中央电视台播放,在贵州交通电台95.2、凯里市交通电台930电台轮播凯缘春蓝莓红酒;在昆明中心城市投放了4个LED大屏播放广告;以及深圳、东莞、贵阳、凯里等地投放了4000家电梯多媒体广告,使得凯缘春广告语“凯缘春蓝莓红酒,给懂爱的你”、“来自中国蓝莓酒之乡——凯缘春蓝莓红酒”走进了中国大地的千家万户,品牌知名度得到了极大的提升。

2022中国·深圳(第8届)国际现代绿色农业博览会

简称(深圳绿博会)

深圳会展中心(福田)

图片

深圳绿博会组委会热线:

0755-82373971/82373944

直接点击

下面“小卡片或者长按二维码”

即可预登记

图片

图片

Copyright © 2017 深圳绿博会 All Rights Reserved 粤ICP备17127568号