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【现代农业领军人物】朱松林——帮助贫困户、种植户、养殖户销售农产品

更新时间:2021-09-04 上传者:Admin 阅读(3004)


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积极参与脱贫攻坚,在创办腐竹产业园时,为贫困户提供就业场地及种植技术,利用各扶贫平台和电商平台帮助贫困户、种植户、养殖户销售农产品。


乡村振兴

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本人是一名党员, 时时刻刻不忘初心牢记使命,公司在坚持自身发展的同时,不忘企业的社会责任,爱心回馈社会,积极参加扶贫济困、助残救弱、奖学奖教和乡村振兴等各项公益事业。公司目前以农业龙头企业+党支部+小作坊+农户+电商模式,全力助推他县实施乡村振兴战略。2016年慰问敬老院16000元;2018年捐赠慎行路段修路共28000元、慰问敬老院20000元、赞助贝墩学校奖学奖教20000元;2020年赞助抗新冠病毒疫情物资10000元、慰问敬老院20000元、赞助贝墩学校感恩公园30000元、捐赠慎行村石牙片村道8000元;2017年至2020年共有15个村96户贫困户312人入股,目前产业入股公司资金六百多万,带动15个村96户贫困户312人脱贫致富,目前公司每年按10%红利分红,每人可以分到红利1100元/年。广东润泽食品利用产业扶贫资金,大力改良设备,改进生产技术,打造产品品牌,从而企业获得更大好的发展,极大地带动了贫困户的脱贫,推动了农村经济发展及乡村振兴战略。

科技服务

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广东润泽食品有限公司位于有“温泉小镇,特产之乡”美誉的和平县贝墩镇慎行村。公司成立于2008年,注册资金1200万。主营腐竹、牛肉干的生产及销售。公司占地面积改为:5600平方米,员工48人,其中有贫困户3人,其中技术人员20人。目前公司日产量黄豆约1吨,日产量腐竹约0.6吨(1200斤)。100斤黄豆产腐竹60斤左右,月产量约20吨左右。年产量腐竹约210吨,目前公司年销售额,腐竹1000万元/年,牛肉干200万元/年。公司拥有“东江缘味”、“老沸墩”、“润辉”、“贝乡源”等品牌注册商标。公司致力于秉承“优质、创新、健康、时尚”的经营理念,以传统美食工艺结合现代食品生产技术,严格执行国家食品质量安全规范,源源不断的为广大消费者提供高品位、高质量的健康绿色食品。公司于2018年获得河源市“农业龙头企业”;2020年获得广东省“重点农业龙头企业”。同时获得“出口产品企业备案证明”。

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获得荣誉

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目前以传统工艺+现代改良,传统纯手工制浆、成型、能效生产力低下生产成本高、资源浪费等缺点,为了既能保留了传统的品质,又能提升生产能力节约资源的同时、不断地创新传统工艺水平,在创新中公司荣获两项实用新型专利,一项是“一种连续补桨的腐竹成型槽”,另一项则是“一种腐竹滤浆装置”,这两项专利都直接运用到腐竹的生产当中,从而提高了产品的整体质量。公司采取基地加农户的形式,同时承担参与了国家大豆改良中心广东分中心大豆种植试验和平示范基地工作,试验种植品种二十六个,并于2020年10月份通过了国家大豆改良中心广东分中心成果验收工作,并给出了比较高的评价。公司承担了和平县贝墩镇农产品仓储保鲜加工及冷链物流产业园实施主体方。公司每年会从销售的10%作为研发经费投入,公司对产品创新及后续发展深思熟虑与广东省农业科学院蚕业研究所、广东仲恺农业大学展开了合作,由广东省农业科学院蚕业研究所、广东仲恺农业大学承担公司科研产品的研究与开发。

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河源市“社保你我他”公益微视大赛“三等奖”;“热心体育事业,弘扬传统美德”牌匾;河源市、广东省重点农业龙头企业;2013-2020年广东省守合同重信用企业;

在2008年,朱松林通知开启了自己的创业之路---创办了广东润泽食品有限公司,结合贝墩镇当地的特色农产品的优势,选择了腐竹和牛肉干生产和销售。腐竹作为和平县有名特产,贝墩腐竹更是享誉市场。优越的自然条件,几百年流传下来的传统的腐竹制作工艺,让贝墩腐竹具有色泽金黄、豆香味浓、肉厚、煮不糊、煮不碎、不浊汤等特点。而贝墩牛肉干制作首先选择上等的原料,选用贝墩本地土牛、贝墩烧酒和自制的香料做成的,其次是制作的工艺和时间,晒干时还得计算好日照的时间,道道工序都得紧密把关,最大程度保留了传统贝墩牛肉干制作技艺的精髓。公司选择腐竹和牛肉干产业做未来发展,不仅仅因为腐竹和牛肉干是贝墩传统的特色产业,同时腐竹和牛肉干的生产,不受季节的限制,一年365天皆可生产。同时也可以带动上游黄豆种植和肉牛养殖的发展,让更多农村人可以发展产业致富。随着人们对于食品安全和健康饮食的重视,0添加的贝墩腐竹和贝墩牛肉干,无疑具有庞大的市场机会。我看到了产业的发展前景,并稳稳的抓住了这个机遇,绿水青山就是金山银山,我们既要“绿”也要“富”,发展腐竹产业不仅拓宽了当地村民劳动就业面,也让当地的农民多了许多的增收致富机会,为和平县农业产业发展贡献了一股贝墩力量。

产品图片

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2020年广东润泽食品有限公司腐竹获得第六届深圳绿博会优质农产品金奖。

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回到农村,才发现返乡创业并不是一件容易的事情。万事开头难,在公司成立初期,我遇到了很多的挑战和困难,首先怎么样把传统的贝墩腐竹制作技艺,融入到现代的食品生产工艺中,既要保证贝墩腐竹的特色,同时又能够提升生产力。同时,公司也面临人才前稀缺的问题,农村里面的青壮年都出去打工了,而年纪偏大的村民,文化低和缺乏学习能力,难以适应企业的要求。最后就是产品销售难问题,以前农户生产加工贝墩腐竹,主要是在乡镇的市场销售,遇到销售好的时候,常常不够卖,而遇到市场不好的时候,不知道卖给谁?所以生产基本上按照市场来走。而企业经营则不能走这样的路,一定要有稳定的市场渠道,有稳定的销量才保证公司能够正常生产,公司的团队才能够稳定,企业才能够向前发展。

面临挑战,我不断地调整思路,立足于本地农村,第一步是去挖掘人才和不断改进生产工艺,在保证传统腐竹口感,同时也不断提升生产效率和减少劳动力。第二步是实施品牌战略,贝墩腐竹在本县内是有一定的知名度,但却没有一个叫得响的企业品牌,在注重区域公共品牌时,也塑造企业自身的品牌。第三步是拓展市场渠道,在传统的渠道基础上,还拓展新零售的渠道,同时也注重紧跟时代步伐,重视电子商务平台的开发。随着品牌知名度的提升,产品的销路也越来越广。

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