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【每周优品】没去海南旅游,在家吃个海南文昌椰子鸡火锅也是杠杠的!

更新时间:2020-06-06 上传者:Admin 阅读(3939)



椰水+鸡
补中有清,清热补虚,益气生津

海南新泉文昌鸡有限公司成立于2003年(原新泉文昌鸡养殖场),该养殖基地位于海南省文昌市文城镇,占地面积八万平方米,养殖环境山清水秀、卫生,出笼健康、生猛,是鸡生长的天然良港;养殖规模为10万只育肥鸡场,从正宗鸡苗入手,出品正宗文昌肉鸡,是一家规模养殖、自主营销为一体的文昌鸡产销企业。

海南文昌椰子鸡火锅套餐

半只鸡套餐组合
文昌鸡(0.6kg)椰青水(1.5kg)竹笙(25g)
野生马蹄(250g)秘制酱汁(40g)
青柠(4个)沙姜(100g)   指天椒(100g)
一只鸡套餐组合
文昌鸡(1.2kg)椰青水(1.5kg)竹笙(25g)
野生马蹄(250g) 秘制酱汁(40g)
青柠(4个)贝贝南瓜 (100g) 沙姜(100g)
指天椒(100g)


鸡,我们只选好的。

文昌鸡,海南四大名菜之一。

相传明朝年间,明宪宗吃了属下从家乡带回来的鸡。龙颜大悦,大加赞赏:“鸡出文化之乡,人杰地灵,文化昌盛,鸡亦香甜,真乃文昌鸡也!”

如此,文昌鸡正式得名~~

 

文昌鸡个头小,每只约3斤(斩块后约2斤喔),

每只鸡都要严格养育160天。

 

160天=120天野外放养+40天温室科学圈养,

吃榕树籽,

饮万泉河水,

住山林中,

甚是逍遥自在。

 


文昌地处热带,阳光雨露充沛、依山傍水,四季如春。

在这生活的鸡心情好、健康成长,

倍个好吃~~!

 

来听听吃过的宝宝怎么评价文昌鸡吧~



皮薄酥,肉紧实,清甜又弹牙。这就算了,不曾想骨头还脆,将鸡腿上的脆皮嫩肉吃完之后,牙齿一张合,伴随一声脆响,轻轻松松就把骨头咬开了,里面的髓不能放过,更是鲜美得很~

 

椰子,我们只选甜的。
海南文昌鸡,当然得配海南椰子水,
新鲜采摘无污染,
所有椰子,都由经验纯熟的椰农从树上采摘,
提取100%精纯椰子水,
椰水口味清爽,卡路里也很低喔~
椰水能补充身体所需的电解质,
减肥的小姐姐小哥哥们,
吃点鸡肉,喝点椰水汤,
不会胖,能变美~

 
可以运到全国各地,冷链的。我们今天刚刚收到就是新鲜的,就像去菜市场买的一样!它昨天还在地上跑呢。想尝尝正宗海南文昌鸡做出的椰子鸡的朋友,不要犹豫哦!


5月24日,由深圳市福田区企业服务中心主办,深圳市农产品国际流通协会、深圳市饭店业协会、深圳市烹饪协会、深圳市健康产业发展促进会、深圳市零售行业协会五大协会联合承办,共同推动各行业的消费复苏,激发市场活力的“食尚一日”活动,现场海南文昌椰子鸡让大家免费试吃!


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