天人共酿——酱香醇厚，滋味美妙
衡寿品鉴级酱酒严格承袭茅台镇四大传统标准，精选有机“红樱子”糯高粱为酿酒原料，位于茅台站7.5平方公里核心产区，秉承传统“12987”酿酒手艺，即1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒的酿造古法，经过4年以上足年储存造就茅台镇酱香酒的酱味醇厚，美妙滋味。
说起酒，就不得不提中国的酒文化。
黄帝时期，杜康造酒，一举推开新世界的大门。至此，酒便在中国的悠久历史长河中辉煌闪耀，贯穿古今，画上了浓墨重彩的一笔。
《左传》有言：“国之大事，在祀与戎。”敬神祭祖，以酒为媒，表达对死者的思念和敬仰。战士出征，用酒激励斗志；勇者凯旋，酒来庆功洗尘。酒与国家大事的关系由此可见一斑。
自古以来，饮酒更是文人墨客们钟情之事。把酒言欢，樽酒论文，寄情忧思，借酒抒情，多少文人骚客趁酒意阑珊留下咏酒佳作，形成中国特色的诗酒文化。壁如诗仙李白因好酒故又名“酒仙”，传其饮酒一斗，即可成诗百首，酒作为创作名篇佳作的催化剂在李白身上体现的尤其明显。“人生得意须尽欢、莫使金蹲空对月。”纵情畅饮间充满仰天大笑出门去的豪情，仿佛人生之事没有一壶酒解决不了的。
而到了现代社会，酒更是渗透到了政治、经济、商业各个领域。喝酒讲究的是以诚相待，拉近感情，上至国家领导，下至黎民百姓，都离不开酒。觥筹之间，把酒言欢，酒成了外交辞令，酒成了温情善意。惆怅失意时，一杯敬故乡，一杯敬远方，想不清道不明之事皆不如一醉方休；严寒凛冽时，一杯老酒下肚，热流从胸腔冲向全身，瞬间全身通透，岂不淋漓快哉。
喝酒讲究的是醺酣酩酊，即为内心松弛奔放，自由自在，身心狂放至极无法控制的状态，无论在释放情绪还是在身体健康方面，都对人们有助益的作用。据资料显示：适量饮酒可达到舒筋活血、通风散寒、健身美容、延年益寿等功效。但是如果喝酒之后出现头脑昏胀，难受呕吐等情形，实则血液中酒精中毒的症状，说明喝的是劣质酒，通常用食用酒精加水调制而成，对人体非但没有益处，而且危害较大，喝多了或许真就成了穿肠毒药。所以喝放心酒、健康酒十分重要。
衡寿酒作为酱香型酒，从技术上来说又可称为纯粮固态大曲酱香型白酒，具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长的特点。其精选贵州茅台镇海拔350米百年老酒坊作为酿酒基地，在当地独特的水、土壤、空气、气候 微生物环境下，经过多轮次发酵、长期储存、长期陈酿与精心勾调后，馥有1400多种香味成分，香味香气复杂、丰富、协调。酒体蕴含多种有益健康的酸类、酚类化合物、微量成分，因此又被誉为白酒中的“健康酒”。
100%纯粮固态全天然发酵酒，不含任何化学原料和食用酒精。
饮后不上头，不烧心，不辣喉，醉的浅，醒得快。
健康有益酸，益脾胃，保肝脏，能软化血管。
酚类化合物多，是其他名优酒的3-4倍，香味醇厚，抗衰老。
微量元素丰富，富含18种氨基酸，多种维生素及微量元素。
目前衡寿酒主要分为三种品种——品鉴级、大师级、洞藏级。
人生如酒，愈陈愈熟。人生中一切值得礼赞的时刻、过程、关系、意义，都与时间和传承，紧密相连。《孝经》有言：“孝悌之至，通于神明，光于四海，无所不通。”“天人共酿”的衡寿酱香酒通过神奇百魔洞进行“天人共藏”，再与众多亲朋好友实现“天人共享”，作为大健康作品回馈社会。而经历百魔洞藏的衡寿酒，将成为当之无愧的“孝亲酒”，并被赋予“家”传承的意义。
最后附上华昱机构董事长陈阳南主席为庆祝衡寿酒上市，特提此赋，以兹纪念，以铭心志，以励后人！
天地乾乾，人心向善，
世事清平，国泰民安。
华昱衡寿，天人共酿，
天人共藏，天人共享。
天地平衡，乾坤始长；
阴阳平衡，万物生长；
心态平衡，健康寿长。
九一九，衡寿酒。
《衡寿酒赋》
部分图片来源于网络 感谢原作者
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