1368年，第一块茯茶诞生于泾水河畔，揭开了茶马互市的历史篇章。《天工开物》的作者宋应星在“野议·盐政议”中论述“商之有本者，大抵属秦、晋与徽郡三方之人”，陕商通过自己的坚毅和智慧也成就了自己天下第一商帮的美名。

斗转星移，西咸新区泾河新城成立后紧抓陕商、茯茶这一特色文化，深入挖掘之后推出了陕商文化博览馆、茯茶镇、陕西茯茶文化博物馆等一批特色文化产品，并坚持以产业发展为主线促进文化旅游、关中民俗、城乡统筹一体化等产业链发展，真正让陕商文化、茯茶文化重归人们的视线。

作为大西安中轴线的最北端，泾河新城扛起了大西安北部中心发展的大旗。2018年，按照新的发展规划和产业布局，泾河新城重点围绕“一塔一点一河一湖(即‘四个一’)”做足发展文章，着力打造“大西安中轴线渭河北岸城市核心区、一河两岸生态景观区、国际智能家居产业区、中国原点智慧科创产业区、崇文尚学国际生活服务区、乐华娱乐康阳体验区、茯茶农业旅游示范区、泾阳秦商文化生活服务区、泾阳科教创新创业服务区”等9大功能片区，不断深化改革，正在书写新的城市荣光。

陕西茯茶

丝路上的神秘金花

茯茶，是陕西历史文化的一个重要载体;陕西，曾是600多年间茯茶的唯一的生产地。

据史料记载，泾水之滨成为南茶西运加工转运的集散地和中转站，始于汉，闻于唐，兴于宋，盛于明清。从汉代起，陕西关中地区的泾阳就是川茶、湖茶销往西北牧区及丝绸之路上的枢纽;北宋年间，也许是运输途中的意外发酵，普通散装茶经发酵加工后制成的茯茶问世。

随着茯茶销量的不断增加，为了解决茶叶西去运输问题，茶商设法改进茶叶包装，压缩茶叶体积，开始制作砖茶，明洪武元年(1368年)，诞生了人类历史上第一块砖型的茯茶——泾阳茯砖茶。作为丝路的起点，陕西见证了古代丝绸之路的辉煌。

泾阳茯砖茶沿“丝绸之路”远销中亚、西亚等40多个国家，被誉为丝绸之路上的黑黄金。在丝绸之路上，陕西商帮因茯茶而兴，成为华夏第一商帮。新中国成立后，因计划经济布局调整，茯砖茶告别发源地陕西，转移至湖南安化生产。在此过程中，包括朱全胜在内的老手艺人并没有放弃茯茶，将陕西人制茯茶的传统保留下来。

做强茯茶

打造丝路文旅体验地

2015年8月，西咸新区泾河新城茯茶镇开园。陕商文化、茯茶文化、关中民俗文化等诸多极具地域特色的文化资源，通过与旅游产业的有机结合迅速成为备受游客青睐的文化旅游产品。

泾河新城加速产业兴城的进程中，茯茶产业已经成了高曝光的“网红”产业，不少慕名而来的茶客、茶商到此观摩学习。目前，茯茶镇的茯茶文化产业园，已经吸引了大批茯茶企业进驻并陆续投产。茯茶博物馆、茯茶镇精品酒店也陆续面世，一条以茯茶为核心的产业链条正在不断延伸，并最终加速泾河新城成为茯茶的销售、集散中心，使茯茶镇成为陕西茯茶的一张名片。

9大功能片区

激发产业新动能

值得一提的是，在发展文化旅游产业中，泾河新城格外注重通过文化引领实现产业的聚合发展，9大功能片区围绕千年茯茶再次在关中平原“煮沸”。

围绕城市景观、城市交通、城市内涵、城市实力，泾河新城正在下功夫：加快大地原点区域、泾阳县城和原点新城的城市规划与建设，围绕一塔(崇文塔)一点(大地原点)，提升城市品质和影响力;围绕一河(泾河)一湖(崇文湖)，实施泾河两岸生态景观带建设，不断改善生态、美化环境。

千年的茯茶文化滋养着这片土地，城市的快速发展又为这片土地上的群众带来更大的变化。大西安的发展格局已经拉大，随着泾河新城的发展，“南城休闲去秦岭，北城生活在泾河”的发展格局也正在形成。

来源：凤凰网